Prima pagină:


Descarcă »

Sondaj:

Credeţi că introducerea tichetelor de sănătate este justificată?

DA
NU

Comentarii (5) »
Sondaje vechi »

Contact:

Adresa:
Str. Câmpia Islaz nr. 97A, Craiova
Telefon/Fax:
0251/413.100
0251/410.565
E-mail:


Trafic masurat independent prin SATI / BRAT

Cartofi nemţeşti

Versiunea pentru tiparire
Trimite prin e-mail

Marimea textului:


« Alte articole din categoria Life & Style

Cartofi nemţeşti

Life & Style

Ingrediente: 2 kg cartofi roşii necurăţaţi, 5 linguri de ulei de măsline, 3 linguri de oţet din vin alb, 1 lingură de muştar de Dijon, 6 linguri de ulei de măsline (sau untură), 6 linguri de bere, 500 g de ceapă roşie tăiată fin, 100 g de frunze de ceapă verde, sare, piper.
Mod de preparare: Fierbeţi cartofii în coajă în apă cu sare 25 de minute. Lăsaţi-i la frigider peste noapte. Tăiaţi cartofii cuburi. Amestecaţi uleiul, oţetul şi muştarul. În două tigăi separate încălziţi câte trei linguri de ulei de măsline (sau untură). Adăugaţi cartofii tăiaţi în fiecare dintre tigăi şi săraţi-i. Căliţi cuburile de cartofi până încep să devină aurii, amestecând încontinuu (timp de şapte minute). Adăugaţi în fiecare tigaie câte trei linguri de bere, apoi jumătate din cantitatea de ceapă roşie. Lăsaţi tigăile pe foc până se evaporă berea, amestecând din când în când. Daţi focul mic şi continuaţi prepararea până când cartofii încep să se prăjească pe margini. Adăugaţi în fiecare tigaie jumătate din amestecul de ulei, oţet şi muştar. Condimentaţi cu sare şi piper după gust. Puneţi toţi cartofii într-un bol mare şi presăraţi ceapa verde înainte de servire.


 
Articole proaspete scrise de tineri, pentru tineri. Descopera noua Jiunimea »

  • Currently 4.40/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Notează articolul.

Nota curentă: 4.4 din 5 voturi

Vizualizari: 397

Share

Articolul urmator: »
Macrou cu sote de ciuperci şi mentă
« Articolul precedent:
Exerciţii şi terapie pentru trup şi suflet
Comentarii

Gazeta de Sud nu este responsabilă juridic pentru conținutul textelor de mai jos. Comentariile care conțin amenințări și cele vulgare, xenofobe sau rasiste nu sunt permise.
Mesajele care au autorul marcat cu roșu sunt scrise din redacția Gazeta de Sud.

    Adauga comentariul tau:
    * Nume: Email:

    * Mesaj:

    caractere rămase.

    Câmpurile notate cu * sunt obligatorii. Adresa de e-mail nu va fi publicată pe site. Mesajele sunt citite de redactorii Gazeta de Sud și pot fi publicate in ziar.



    Jiunimea Blog

    Diverse:

    Vremea:
    Acum: 26°C.
    La noapte: 11°C.
    Mâine: 26°C. Detalii »

    Curs valutar:
    EUR: Tendinta 4.1981 lei
    USD: 2.8619 lei





    Film:

    Recomandări TV:
    Spune-mi pretul
    Kanal D - Ora 19:30
    Patru nunti si o inmormantare
    National TV - Ora 20:15
    Proprietatea
    National TV - Ora 20:15

    Azi la Cinema:
    Haotica Ana   (Spania, 2007, dramă romantică, color, 118 minute)
    Modern / 13:00 15:30 17:30 20:00
    După informaţiile noastre, nu rulează nici un film săptămâna aceasta. Cinematograful Patria dispune de 700 de locuri, centrală te
    Patria /


    Victor Sosea Design Blog
    Dragos Gavrila Blog
    Bogdan Danescu Fotojurnalism Blog
    Alexandru Virtosu Blog
    Surreal - Filozofie Urbana

    Craiova - Hoteluri, Restaurante, Catering, Constructii, Magazine, Doctori, Evenimente, Firme, Servicii

    Sumarul ediţiei:

    Ultima ora

    • Fotbal: Universitatea Craiova – Rapid 3-4

    Eveniment

    • Reţelele de „carderi“
    • Alexandru Geoană a dat examenul de carnet pe un triciclu
    • Organizator al petrecerilor lui Berlusconi, arestat pentru trafic de droguri

    Actualitate

    • Curtea de Apel renunţă la proteste
    • Magistraţii gorjeni nu se întorc la muncă
    • Director provizoriu la Registrul Comerţului Dolj
    • Dana Vodislav, trimisă în judecată pentru luare de mită
    • Primarul din Slivileşti se teme pentru viaţa lui
    • Nesimţirea sfidează legea
    • Euroconstruct e cu ochii pe rocadă
    • S-a decis: 300 de disponibilizaţi la Avioane Craiova
    • Cum se fac afaceri cu Guvernul SUA
    • Luni în GdS: Economia reală ţipă de durere

    Cultura

    • Jocurile vieţii
    • Scurte ştiri
    • Cartea de weekend

    Politica si comunitate

    • Alianţa D.A.? Niciodată să nu spui niciodată!

    Util si placut

    • Întreruperi energie electrică programate pentru luni
    • Fereşte-te de radar!

    Life & Style

    • HOROSCOP
    • Zece paşi spre fericirea în cuplu
    • Şicanele, elixirul tinereţii
    • Exerciţii şi terapie pentru trup şi suflet
    • Cartofi nemţeşti
    • Macrou cu sote de ciuperci şi mentă
    • O cămară plină
    • Satul fără bărbaţi
    • Tehnologia ucide memoria
    • Cinci specii bizare de plante
    • Scurte ştiri

    Sport

    • Provocarea lui Evans, performanţă cu bani puţini
    • Handbalistele, la al doilea succes
    • Radu Voina a sunat adunarea
    • Finala la judo, în Bănie
    • Izbaşa, ghinionistă
    • În Superligă, fără Ţol şi Oprescu
    • Scurte ştiri
    • Conjunctură favorabilă pandurilor
    • Craiovenii vor victoria la Otopeni
    • Misiune dificilă în Valea Jiului
    • Opriţi Rapidul!